[x] ปิดหน้าต่างนี้
ก้าวทุกวินาที กับ... สหวิชา ดอท คอม
ชื่อผู้ใช้ :
รหัสผ่าน :
   
   
หมวดหมู่ : การงานอาชีพ และเทคโนโลยี
น้ำยาล้างจานสูตรมะนาว
เสาร์ ที่ 26 เดือน กุมภาพันธ์ พ.ศ.2554
น้ำยาล้างจาน เป็นสารช่วยชำระล้าง ภาชนะต่างๆ ซึ่งมีน้ำมะนาวเป็นส่วนผสมของน้ำยา จุดประสงค์หลักของน้ำยาล้างจานสูตรมะนาว เป็นน้ำยาล้างจานที่ใช้ชำระล้างภาชนะและเครื่องครัวด้วยมือ หลังจากที่ประกอบปรุงอาหารหรือรับประทานอาหารเสร้จแล้ว   

น้ำยาล้างจานสูตรมะนาว


        ส่วนผสม


             1.  NAS  (สารช่วยทำความสะอาดขจัดความมัน)             1   ก.ก.
             2.  KD    (สารช่วยทำให้เหนียว)           120  CC.
             3.  แชมพู  70% (สารช่วยทำความสะอาดเกิดฟอง )        0.5  ก.ก.
             4.   มะนาว
             5   น้ำหอมกลิ่นมะนาว
             6.  เกลือแกง  (ช่วยให้สารส่วนผสมเข้ากันได้ง่าย)
     

   ขั้นตอนวิธีทำ
         
 1. นำสาร NAS  จำนวน  1  กิโลกรัม  เทลงไปในภาชนะ

        2. เทสารแชมพู  70%  จำนวน  1/2  กิโลกรัม ผสมรวมกันในภาชนะ  

        3. เทสาร KD    ผสมรวมลงไปในภาชนะ

        4. ใช้ไม้พายคนส่วนผสมทั้ง 3 ชนิด  ให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน  

        5. เติมเกลือแกงลงไปประมาณ 1 – 2 ช้อนโต๊ะ  คนให้ส่วนผสมเข้ากัน


           6. ค่อยๆเติมน้ำลงไป 4 – 5 ลิตร คนไปเรื่อยๆ จนส่วนผสมกับน้ำเป็นเนื้อเดียวกัน


           7. ผสมน้ำมะนาวและน้ำหอมกลินมะนาวลงไป คนจนเข้ากัน 

          8. คนต่อไปจนส่วนผสมทั้งหมดเข้าเป็นเนื้อเดียวกัน   ทิ้งไว้  1 คืน เพื่อให้ฟองยุบแล้วนำไปบรรจุขวด

ข้อเสนอแนะ
         1.  การทำน้ำยาล้างจานเพื่อให้มีกลิ่นที่แปลกใหม่ และช่วยถนอมมือ สามารถผสมน้ำน้ำมะนาวสด  น้ำมันผิวมะนาว 
หัวน้ำหอมกลิ่นชามะนาว ก็ได้
         2.  ครูผู้สอนหรือผู้ที่ทำน้ำยาล้างจานใช้เองควรศึกษาเพิ่มเติมเกี่ยวกับการใช้สารเคมีในชิวิตประจำวัน

 ข้อควรระวัง
          1. ห้ามรับประทาน
          2. ระวังอย่าให้น้ำยาเข้าตา
          3. ห้ามทิ้งภาชนะที่ใช้หมดแล้วลงในแม่น้ำลำคลองหรือแหล่งน้ำสาธารณะ
          4. ผู้ที่แพ้สารเคมีง่ายควรสวมถุงมือยาง
          5. น้ำยาล้างจานทุกชนิดมีสารเคมีผสมอยู่ด้วย ดังนั้นควรล้างจานด้วยน้ำสะอาดและควรล้างจนมั่นใจว่าไม่มีน้ำยาตกค้างอยู่ในจาน ชามอีก

 วิธีการใช้
           1.ใช้น้ำยาล้างจาน  1 ช้อนชา ผสมน้ำ 2 ลิตร ล้างภาชนะตามปกติ
           2.ล้างออกด้วยน้ำสะอาด
           3.ถ้าภาชนะสกปรกมากให้ใช้น้ำยาในอัตราส่วน 1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 ลิตร

วิธีการเก็บรักษา
           ควรเก็บในที่มิดชิด ห่างจากมือเด็ก อาหารและสัตว์เลี้ยง

ประโยชน์ 
           น้ำยาล้างจานช่วยขจัดคราบมัน คราบอาหารแห้งกรัง และกลิ่นคาวต่างๆที่ติดจาน  ชาม
           
     
การประเมินราคาผลงาน  (จะต้องคำนวณราคาทุน กำไร ราคาขาย)
        การคิดราคาคำนวณ ผู้ขายจะต้องคิดจากราคาสินค้าทั้งหมดรวมกับค่าสึกหรอของเครื่องใช้ ค่าแรง ค่าขนส่ง ค่าพาหนะ ค่าน้ำค่าไฟ
        การคิดกำไร ขึ้นอยู่กับความต้องการของผู้ผลิต เช่น กำไร 40/50/หรือ60/
        การกำหนดราคาขาย จะต้องคิดต้นทุนทั้งหมดบวกด้วยกำไรที่ต้องการ ที่จะเป็นราคาขาย

คำถามชวนคิด
        1.  การใช้มะนาวผสมในการทำน้ำยาล้างจานมีผลดีอย่างไร
        2.  การทำน้ำยาล้างจานใช้เองช่วยรักษาสภาพแวดล้อมอย่างไร    
   
 บูรณาการกับกลุ่มสาระ
        1. กลุ่มสาระการเรียนรู้คณิตศาสตร์ เรื่อง การชั่ง ตวง
        2. กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์   เรื่อง  สารเคมีในชีวิตประจำวัน 

 เอกสารอ้างอิง
       
เตือนใจ  เหล่าสุวรรณ 2544. รายงานการทำผลิตภัณฑ์ของใช้ในชีวิตประจำวัน. โรงเรียนบ้านยางงาม.จังหวัดสงขลา.

 

 

 



เข้าชม : 69256
นำเสนอโดย : เตือนใจ เหล่าสุวรรณ
โรงเรียนบ้านกลาง
สพท.สงขลา เขต 1
อยู่ในขั้น : เจ้ายุทธภพ

แชร์ไปที่ Facebook

  หมวดหมู่ การงานอาชีพ และเทคโนโลยี ล่าสุด
การตกแต่งผ้าฮิญาบแบบง่ายๆด้วยลูกปัด
โดย : [เข้าชม : 12664 ]
อาหารเพื่อสุขภาพรายวัน
โดย : [เข้าชม : 11946 ]
รายวิชาเพิ่มเติม :สาระท้องถิ่นสุรินทร์ : การทอผ้าไหม
โดย : [เข้าชม : 13028 ]
รายวิชาเพิ่มเติม :สาระท้องถิ่นสุรินทร์ : อาหารพื้นบ้าน
โดย : [เข้าชม : 14204 ]
การตกแต่งผ้าฮิญาบ(ผ้าคลุมศีรษะสตรีอิสลาม)ด้วยลูกปัด
โดย : [เข้าชม : 32674 ]
การเรียนรู้ทางเชาว์ปัญญา (mental skills; Knowledge)
โดย : [เข้าชม : 49198 ]
เดอ โบโน. เอ็ดเวิร์ด.กับคุณค่าของเหรียญหกเหรียญ
โดย : [เข้าชม : 47997 ]
น้ำท่วมอีกแล้ว
โดย : [เข้าชม : 48121 ]
มาเริ่มต้นใช้งานกับแผนการสอนครูเนาว์ ปี2555
โดย : [เข้าชม : 51881 ]
เจลล้างมือชนิดไม่ใช้น้ำ
โดย : [เข้าชม : 69664 ]
 10 สาระการเรียนรู้ Text Random
อ่านข่าวชมพู่รู้ภาษาคำยืม
ไหว้ หนึ่งในเอกลักษณ์และวัฒนธรรมไทย ที่ใกล้สูญพันธ์
Capsule Hotel
แก้กรรมสูตรเด็ด
ดาวเคราะห์ขนาดมหึมา
ภัยธรรมชาติ
แดง ชี้ อภิสิทธิ์ยุบสภาก่อนเพราะความน่าเชื่อถือทางการเมืองลด
โรงไฟฟ้านิวเคลียร์ บทเรียนราคาแพงของญี่ปุ่น
Superstar no.1 in Asia
Why Freighter travel?
 
     "สหวิชา ดอท คอม" เป็นแหล่งรวมเนื้อหาความรู้ต่าง ๆ บอกเล่าประสบการณ์เกี่ยวกับเนื้อหา และการจัดกิจกรรมการเรียนการสอนจากครูทั่วประเทศ นำมาแลกเปลี่ยนในเว็บไซต์แห่งนี้ ซึ่งเนื้อหาทั้งหมดได้ถูกกลั่นกลรองมาจากความรู้ ประสบการณ์ในการทำงานของทีมงานทุกคน...ดังนั้น ทุกเรื่องราว ทุกเนื้อหาสาระจึงเป็นลิขสิทธิ์ของผู้เขียนและสำนักเทคโนโลยีเพื่อการเรียนการสอน สำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน กระทรวงศึกษาธิการ หากบุคคลใดที่มีความประสงค์จะนำเนื้อหาเรื่องราวใด ๆ ในเว็บไซต์แห่งนี้ไปนำเสนอในรูปแบบใด ๆ จึงควรที่จะอ้างอิงและให้เครดิตกับ "สหวิชา ดอท คอม" เพื่อเป็นการสนับสนุนและเป็นกำลังใจในการทำงานแก่ทีมงานทุกคนที่เพียรค้นคว้าหาความรู้มานำเสนอ ขอขอบคุณผู้ที่ให้ความสนใจทุกท่านที่เล็งเห็นความสำคัญในสาระการเรียนรู้ต่าง ๆ ...เราขอน้อมรับทุกคำติชมและจะนำไปพัฒนาปรับปรุงในการทำงานให้ดียิ่งขึ้น ขอขอบคุณ Maxsite 1.10 CMS ที่พัฒนาโดยคนไทย ขอขอบคุณทุก ๆ คลิกที่แวะมาเยี่ยมชมเรา "สหวิชา ดอท คอม"

| เกี่ยวกับสหวิชา.คอม | สาระการเรียนรู้ | บทความ | สื่อการเรียนการสอน | แบบฝึกทักษะ | เล่าสู่กันฟัง | คำถามยอดนิยม | Links น่ารู้ | ทีมงานสหวิชา.คอม | ติดต่อเรา |